跟着年轻人就餐需求的日益多样化，顾客的偏好和商场迫使重庆火锅加盟品牌进步就餐体会。怎么为顾客发明更好的使用者实在的体会是每个品牌的必修课。
　　顾客数据：
　　依据《2019年中国食品陈述》，2018年，90后占餐饮顾客的51.4%。依据趋势猜测，2021年95后将成为主要的餐饮消费集体。
　　新消费集体的兴起必定伴跟着消费需求的改变。
　　以很多大众点评上的五星级顾客点评为例，用户的消费体会点评根本触及餐厅的方方面面（方位、环境、产品造型品尝、服务等）。
　　一方面，顾客寻求全面的就餐体会；另一方面，商场之间的竞赛加重，也促进门客愈加重视餐厅的晋级换代。

　　怎么进步用户体会？
　　一、添加餐厅的占地面积
　　2018年，星巴克在上海开设了一家2700平方米的门店，不仅仅是咖啡或休闲。便是经过更大的空间为顾客供给增值服务，发明更多的体会环节和场景，然后发明更全面、更舒适的消费体会。
　　二、发明特定的就餐环境
　　在租金本钱不断上涨的情况下，尽管大卖场完美地营建了一种“居高临下”的体会感，但明显不会成为干流趋势。
　　更多的小而美的餐饮品牌更倾向于经过不断的品牌晋级和VI晋级来习惯消费商场的改变，以满意顾客除了“吃”之外更多的需求。
　　餐厅可以精确的经过品牌特征提炼元素，发明特定的就餐环境。商铺中的场景、产品和服务经过晋级和迭代，为顾客发明感同身受的消费体会。
　　三、全面晋级，满意各级消费
　　重视顾客的口味，开发新产品、新车型或新口味，以满意多种阶段的消费改变。餐厅可以精确的经过餐厅服务员的品尝和服务态度，优化品牌形象、就餐环境、桌面展现、味觉体会等视觉体会。
　　只有为顾客发明新鲜感的消费体会，才干到达留住顾客的作用。
　　“体会式消费”年代现已到来。无论是添加餐厅面积，仍是在原有基础上进行品牌晋级，终究目的地都在于客户的实在需求，这样品牌才干持续发展，而不会被商场筛选。